26 janvier 2015

Diane a 5 ans, déjà...

Samedi 24 janvier 2015, voilà que Diane fête déjà ses 5 ans, comme le temps passe vite... Pour célebrer cet anniversaire, ma petite cliente avait formulé une demande : un gâteau sur le thème de la petite sirène. Bon je me lance, je vais faire ce que je peux pour respecter la commande. Pour réaliser ce gâteau un site m'aura été d'une aide précieuse, celui de Macaronnette (cf dans la liste ) qui avait réalisé un gâteau sur le thème de Nemo il y a quelque temps, et le livre "Gâteaux d'anniversaire en pâte à sucre" d'Alexandra Hemon pour... [Lire la suite]
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17 juin 2014

Sablés décorés à la pâte à sucre pour la fête de l'école !

Comme je vous le disais à la fin de mon dernier message, c'était la fête de fin d'année de l'école maternelle vendredi dernier. La veille au soir Diane m'a donné un coup de main pour réaliser des sablés à apporter pour l'occasion. Forcément la demoiselle qui a 4 ans voulait une décoration de fille, avec du rose, des coeurs, des personnages rigolos. Je suis donc parti sur une recette de sablés, pour le côté pratique (à faire la veille au soir pour la fête du lendemain), et pour une décoration à partir de pâte à sucre pour... [Lire la suite]
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20 janvier 2014

Bon Anniversaire Diane ! (Princess Cake)

Le 24 Janvier ce sera un double anniversaire ! En premier bien sûr, c'est l'anniversaire de ma fille Diane, 4 ans, déjà... mais cela veut dire que ça fait également 1 an que je me suis mis à la pâtisserie. Et oui, le point de départ de tout cela était il y a un an, quand je m'étais mis en tête de faire le gâteau de ma fille pour ses 3 ans plutôt que d'aller l'acheter chez le pâtissier. J'avais aimé chercher les idées, j'avais surtout aimé lui faire plaisir, du coup j'avais eu envie de continuer. Alors bien sûr, cette année,... [Lire la suite]
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