750 grammes
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"Un gâteau pour Diane"
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"Un gâteau pour Diane"
  • Mon blog pâtisserie, et maintenant chocolaterie et confiserie. Après le CAP Pâtissier en candidat libre en 2014, et celui de Chocolatier-Confiseur en juin 2015, allons maintenant faire un tour vers le sucre d'art...
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26 janvier 2015

Diane a 5 ans, déjà...

Diane a 5 ans, déjà...
Samedi 24 janvier 2015, voilà que Diane fête déjà ses 5 ans, comme le temps passe vite... Pour célebrer cet anniversaire, ma petite cliente avait formulé une demande : un gâteau sur le thème de la petite sirène. Bon je me lance, je vais faire ce que je...
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19 janvier 2015

Guimauves à la framboise

Guimauves à la framboise
La semaine dernière j'ai été relancé par une de mes collègues : "bon, dis donc, tu nous as dit que tu nous ferais des guimauves...elles sont ou ? parce que moi j'aime bien les guimauves....". Le message était clair, si avec ça tu n'as pas compris qu'il...
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